• Krit Ariyathiti
• ปิยะเวท
• June 24, 2025
• 74 views

  อาหารแต่ละมื้อที่รับประทานมีความสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง

  อาหารแต่ละมื้อที่รับประทานมีความสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง โดยเฉพาะผู้ป่วยที่อยู่ระหว่างการรับการรักษา เนื่องจากร่างกายต้องการแคลอรี่และสารอาหารที่เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและสร้างภูมิคุ้มกัน  อาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง ให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ทั้งโปรตีนจากพืชและจากสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา ไข่ขาว นม ถั่ว เป็นต้น  เพื่อช่วยซ่อมแซมร่างกายและทำให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น อาหารที่ให้พลังงานสูง คืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต (อาหารแป้ง และน้ำตาล) เนื่องจากผู้ป่วยมักกินอาหารได้ในปริมาณน้อยซึ่งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต มีความสำคัญต่อผู้ป่วยโรคมะเร็งเนื่องจากเป็นอาหารหลักในการให้พลังงาน ซึ่งร่างกายนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างการทำงานของเซลล์ต่างๆ กินอาหารให้ครบห้าหมู่ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ร่างกายต้องการครบถ้วน กินอาหารปรุงสุกสะอาด อาหารปรุงใหม่ ไม่รับประทานอาหารสุกๆดิบๆ หรืออาหารค้างคืน เนื่องจากผู้ป่วยมะเร็งส่วนใหญ่มีภูมิคุ้มกันต่ำ…